Recept : Koolhydraatarme Croissant met rosbief en ei 👌🧚‍♀️

Ingrediënten voor 2 personen:

• 1 gekookt eitje in sneetjes gesneden

• 2 sneetjes rosbief

• 2 theelepels roomkaas light

• 1 soeplepel tuinkers

• 2 koolhydraatarme croissants (ik heb ze voor jou in voorraad)

Ingrediënten voor de dressing:

• 1 soeplepel sterke mosterd

• 1 soeplepel mayonaise

• peper

• zout

Bereidingswijze:

Meng voor de dressing de mayonaise met de mosterd en voeg peper zout toe naar smaak. Snijd de croissants doormidden en besmeer met de roomkaas. Beleg met de rosbief en de sneetjes gekookt ei. Maak af met de dressing en garneer met de tuinkers.