Koolhydraatarme speculaasmuffins 💥👌

Zin om samen wat lekkers te bakken met de kids? Probeer dan eens deze koolhydraatarme speculaasmuffins. 😋 #fase3

Wat heb je nodig?

- 3 grote eieren⁠

- 125 g amandelmeel⁠

- 25 g roomboter, gesmolten⁠

- 75 g Griekse yoghurt⁠

- 2 tl bakpoeder⁠

- 1 tl zoetstof⁠

- 1 ½ el speculaaskruiden⁠

⁠

Verwarm de oven voor op 180 ⁰C. Meng alle ingrediënten met elkaar en mix het met de mixer tot een egaal beslag. Verdeel het mengsel over 6 muffinsvormpjes en bak de muffins circa 25-30 minuten in de oven.